Marke / Kategorie: Küche
Für den schwarzen Pfeffer werden die noch grünen Beeren kurz vor der Reife gepflückt. Sie haben dann ihren Höhepunkt an Aromastoffen erreicht. Anschließend werden die Beeren an der Sonne getrocknet, wodurch der Pfeffer seine schwarze Farbe erhält. Die Heimat dieses Pfeffers liegt im Indien. - Lebensbaum Schwarzer Pfeffer ganz demeter ist ein Artikel aus der Küche Kategorie.
